【公式:なんばダイニングメゾン店】黒毛和牛焼肉肉處きっしゃん

KISSYAN
NAMBA DiNiNG MAiSON

Our Concept

上質な黒毛和牛を味わう
特別なひと時を。

精肉店で生まれ育ったオーナー自ら買い付ける、最上級の黒毛和牛を堪能できる【黒毛和牛焼肉　肉處　きっしゃん】。佐賀牛などのブランド牛はもちろん、産地にこだわらず最高級の和牛も厳選されています。

キメ細かな霜降りが大理石のように美しく、口に入れた瞬間にとろけるような食感は格別。『焼肉』はもちろん、『しゃぶしゃぶ』や『すき焼き』など、さまざまなスタイルでその味わいを楽しめます。

贅を尽くしたコースも用意されており、特別なひとときを演出。なんば高島屋8Fというアクセスの良さも嬉しいポイントです。白を基調とした落ち着きのある店内には、個室も多数。デート、接待、宴会など、あらゆるシーンでご利用いただけます。

和牛の魅力を

引き出す。

こだわり

Kissyan ism

最高品質の
黒毛和牛を厳選

当店は、日本全国から選りすぐったＡ５ランクの黒毛和牛を提供しています。特に、佐賀牛や松坂牛など、品質と風味が際立つ和牛を厳選し、それらの中でも特に味わい深い希少部位「タン」「ハラミ」をはじめ、様々な部位を取り揃えております。各地から仕入れた最高品質の肉は、一貫した管理のもとでお客様のもとへ。その深い味わいと柔らかな食感は、一度味わうと忘れられない極上の体験を約束します。

多様な調理法で
和牛の魅力を引き出す

当店では、和牛の持つポテンシャルを最大限に引き出すために、様々な調理法を駆使しています。焼肉はもちろんのこと、しゃぶしゃぶやすき焼きなど、異なる料理法で和牛の豊かな旨味と柔らかさをお楽しみいただけます。それぞれの料理法で引き出される和牛の風味は、食材本来の味わいを尊重しつつ、繊細な技術でさらにその味を深めています。お客様には、和牛の魅力をさまざまな角度から味わっていただけるよう、心を込めてお料理をご提供しております。

ソムリエ厳選の
ワインとのマリアージュ

当店のソムリエが厳選したワインコレクションは、和牛料理とのマリアージュを重視しています。お肉の味わいを一層引き立てるために、世界各国から選ばれたワインを多数取り揃えています。赤ワインの深みとタンニン、白ワインの爽やかな酸味が、和牛の濃厚な味わいと見事に調和します。お肉とワインの組み合わせは、それぞれの食材が持つ最高の特性を引き出し合うことで、お客様に忘れがたい食の体験を提供します。専門のソムリエがお客様のお好みやお料理に合わせて、最適なワインをご提案いたします。

ご挨拶

Message

黒毛和牛焼肉きっしゃん難波店のサイトへ
お越し頂きありがとうございます。

大阪高島屋の８階に店を構えております。白を基調にした清潔感のある店内は女性が気軽に入りやすい雰囲気を大切にしています。
ランチはハンバーグをはじめ、お得に和牛を楽しめる焼肉メニューを。ディナーは色々な部位がお楽しみ頂ける焼肉のセットやコース・すき焼き・しゃぶしゃぶもご用意。ご家族やお友達、会社の仲間と様々なシーンでご活用下さい

【公式:なんばダイニングメゾン店】黒毛和牛焼肉肉處きっしゃん｜最高級黒毛和牛を味わう焼肉専門店

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上質な黒毛和牛を味わう
特別なひと時を。

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上質な黒毛和牛を味わう特別なひと時を。

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